En frisbee kan användas på många olika sätt. Över hela världen tävlas det i att kasta den långt, i att hålla frisbeen i luften så länge som möjligt eller att göra konster med frisbeen. Olika lagspel har också utvecklats. Inom KFUM Örebro Frisbee ägnar vi oss främst åt ultimate.
Ultimate är ett lagspel som spelas med sju spelare på planen i respektive lag. Mål görs genom att en spelare passar frisbeen till en medspelare som befinner sig i målzonen. Spelaren som har frisbeen måste passa den vidare inom tio sekunder från det att han fått den. Om det försvarande laget bryter en passning för det anfallande laget eller om en spelare tappar frisbeen, vänder spelet och det försvarande laget blir nu det anfallande. Vinner gör det lag som först når poängen 18 för herrar och 15 för damer. Ofta använder man sig också av tidstak, en begränsad tid, för att inte matcherna ska bli för långa.